Toda a programação:
http://www.ccb.pt/sites/ccb/pt-PT/Programacao/Documents/Programa%C3%A7%C3%A3oCCBJulhoAgostook.pdf
Transportes
Autocarros: 28/714/727/729/732/751
Eléctrico: 15
Comboio: Belém
Constituição da República Portuguesa, "Artigo 78.º - Fruição e criação cultural. 1. Todos têm direito à fruição e criação cultural, bem como o dever de preservar, defender e valorizar o património cultural."
| A casa Gosset, fundada em 1584, é um das mais antigas produtoras de vinhos de Champagne. Inicialmente a sua produção era sobretudo de vinhos tintos, elaborados a partir de uvas Pinot Noir e Chardonnay, provenientes da região de Ay e, mais a Sul, de Beaune. Só no séc. XVIII a Gosset deu início à produção de vinhos espumantes. Ainda hoje uma parte da vinificação é feita em tonéis de carvalho, sendo esses cuvées engarrafados numa garrafa que reproduz as utilizadas no séc. XVIII. A fermentação maloláctica é cuidadosamente evitada, de modo a preservar o aroma naturalmente frutado dos vinhos. Todos os vinhos são elaborados com uvas próprias, produzidas em 45 aldeias diferentes, nos melhores “crus” do vale do Marne, em 95% de vinhas classificadas “Grand Cru” ou “Premier Cru”. A casta predominante continua a ser o Pinot Noir, mas os vinhos são tratados naturalmente, sem centrifugações ou descolorações dos mostos. À prova vão estar: |
| 19 JUNHO a 19 SETEMBRO 2010 Aberto todos os dias das 10h às 18h Sábados até às 20h Entrada livre Museu da Electricidade, Belém |
| “Com a bênção de Deus e da Virgem Santíssima seja começado o presente livro”. É desta forma que a 1 de Setembro de 1729, sob a pluma de Nicolas Ruinart, é oficialmente criada a casa Ruinart. O empreendedor Nicolas Ruinart realiza assim a grande ambição do seu tio, o monge beneditino Dom Thierry Ruinart, de fundar a primeira Maison de champagne. Através dos séculos a Ruinart manteve sempre como prioridade a cultura de excelência, vinculada pelos valores fundamentais de actividades, de qualidade de finura e de abertura. A dominante casta Chardonnay, presente em todas as cuvées Ruinart, é uma das características do “gosto Ruinart”. Esta cepa de alta qualidade confere toda a sua finura, elegância e pureza aos champagnes Ruinart. O estilo característico dos vinhos deste produtor tem sido reconhecido ao longo dos anos por especialistas como o que de melhor se pode fazer nesta região. À prova vão estar: |
| Champagne Ruinart Brut Champagne Ruinart Rosé Champagne Ruinart Blanc des Blancs Transportes http://www.delidelux.pt/pt/default.htmlMetro: Santa Apolónia Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782 Fonte e imagens: |

| "A Delamotte foi fundada em 1760, sendo uma das mais antigas e reputadas casas produtoras de Champagne. Esta pequena empresa está localizada na Côte des Blancs, em Mesnil-sur Oger, um dos melhores terroirs da região de Champagne para a casta Chardonnay, classificado como Grand Cru. À prova vão estar os champagnes: |
| Delamotte Brut - É composto por um blend de 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, resultando num conjunto potente sem ser agressivo. Apresenta uma frescura agradável, redondo e suave e com um final frutado. Fresco e delicado, é magnifico como aperitivo. |
Delamote Rosé - A combinação entre o Pinot Noir (predominante) com o Chardonnay é bastante harmoniosa. |
É um vinho refinado, um pouco fumado, excelente para acompanhar sobremesas de frutos vermelhos. |
Delamotte Blanc de Blancs -100% Chardonnay da Côte des Blancs, amplo e surpreendente pela sua delicadeza e mineralidade. Este vinho apresenta uma leve fragrância floral, toque de gengibre e notas finais de biscoito, combinando na perfeição com peixes grelhados, mariscos, ostras, aves e pratos com natas. |
| A Cattier é uma casa produtora de champagne, situada na vila de Chigny-les-Roses na região de Reims, Champagne. A família Cattier é proprietária destas vinhas desde 1763 e começou a produzir champaghes sob seu próprio nome em 1918. A propriedade tem mais de 20 hectares de vinha, classificados principalmente como Premier. A Cattier produz um número de champanhes que variam na composição varietal de 100% Chardonnay (Blanc de blancs) aos pinots escuro-descascados 75% (noir e meunier) e 25% Chardonnay. A projecção da marca Cattier aumentou desde 2003, quando surgiu Armand de Brignac, um champanhe de textura sedosa numa garrafa dourada impossível de ignorar, que rapidamente se tornou a bebida preferida de muitos famosos como o cantor Jay-Z. À prova vão estar os champagnes: |
| Cattier Brut Premier Cru Cattier Blanc de Blancs Cattier Blancs de Noir |