2 de Dezembro, 2010: Prova de Vinhos - PRATS & SYMINGTON

das 18h às 22h

"A Prats & Symington nasceu da vontade da família Symington em associar o seu profundo conhecimento acerca dos diferentes terroirs e castas durienses, à experiência bordalesa de Bruno Prats para, em conjunto, vinificarem as melhores uvas provenientes das melhores parcelas das suas melhores quintas, no espírito de Bordéus. A sua concretização deu-se em 1999, e algumas vinificações experimentais nesse mesmo ano permitiram definir e escolher as melhores parcelas e as castas mais adequadas. Chryseia 2000 foi a primeira colheita comercializada, um dos pioneiros do ressurgimento dos vinhos não fortificados Douro DOC. Em 2009 a família Symington adquiriu a Quinta de Roriz, uma das mais antigas propriedades do Douro, propriedade da família van Zeller desde 1815. Assim, os notáveis vinhos do Porto e tintos DOC de Roriz passaram a integrar o projecto P+S." À prova vão estar os vinhos:

Chryseia 2007 Post Scriptum 2008 Prazo de Roriz 2008 Quinta de Roriz Reserva 2005 Quinta de Roriz Porto Vintage 2007

www.chryseia.com

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782

Fonte e imagens:

http://www.delidelux.pt/pt/default.html