8 de Julho, 2010: Prova de Champagnes - DELAMOTTE

das 19h às 21h
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"A Delamotte foi fundada em 1760, sendo uma das mais antigas e reputadas casas produtoras de Champagne.
Esta pequena empresa está localizada na Côte des Blancs, em Mesnil-sur Oger, um dos melhores terroirs da região de Champagne para a casta Chardonnay, classificado como Grand Cru.

À prova vão estar os champagnes:

garrafas


Delamotte Brut - É composto por um blend de 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, resultando num conjunto potente sem ser agressivo. Apresenta uma frescura agradável, redondo e suave e com um final frutado. Fresco e delicado, é magnifico como aperitivo.


Delamote Rosé - A combinação entre o Pinot Noir (predominante) com o Chardonnay é bastante harmoniosa.

É um vinho refinado, um pouco fumado, excelente para acompanhar sobremesas de frutos vermelhos.


Delamotte Blanc de Blancs -100% Chardonnay da Côte des Blancs, amplo e surpreendente pela sua delicadeza e mineralidade. Este vinho apresenta uma leve fragrância floral, toque de gengibre e notas finais de biscoito, combinando na perfeição com peixes grelhados, mariscos, ostras, aves e pratos com natas.

www.salondelamotte.com"

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782
 

Fonte e imagens:
http://www.delidelux.pt/pt/default.html

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