29 de setembro, 2011: Prova de Vinhos - QUINTA DOS AVIDAGOS

19h às 21h
Prova de Vinhos Quinta dos Avidagos

Esta semana voltamos ao Douro para descobrir um produtor pouco falado, mas de grande qualidade: Quinta dos Avidagos. Num raio de 5km da Régua, a família Nunes de Matos explora quatro quintas com vinhas, das quais a mais antiga é a Quinta da Varanda adquirida em 1685. Em 1730, um dos filhos da casa casou-se, e a noiva trouxe no dote a Quinta do Torrão, que passou assim a pertencer à família. A Quinta da Fírvida e Além Tanha foi comprada em 1940, enquanto a Quinta dos Avidagos, onde fica casa principal, foi adquirida em 1978. Em 1999 foi construída uma adega com a mais recente tecnologia, permitindo a produção de vinhos de qualidade. Ao mesmo tempo o antigo armazém para Vinho do Porto foi remodelado para poder servir também de local de estágio para barricas. As castas autóctones - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, para os tintos e Gouveio, Rabigato e Viosinho, para os brancos - permitem obter toda a personalidade e o carácter dos "terroirs" do Douro. Juntando enologia de vanguarda com a tradicional pisa a pé, em lagares de granito, este produtor cria vinhos com excelente relação preço/qualidade com reconhecida qualidade a nível mundial, de perfil internacional mas mantendo o carácter da região. À prova vão estar os vinhos:

Branco Avidagos 2010 Rosé Avidagos 2010 Tinto Avidagos 2009 (novidade) Tinto Quinta dos Avidagos Reserva 2008 (novidade) Tinto Quinta do Além Tanha Grande Reserva 2007 www.quintadosavidagos.com

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 12, 28, 34, 706, 735, 759, 781, 782, 794

Barco: Terreiro do Paço
Comboio: Santa Apolónia

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9 de Junho, 2011: Prova de Vinhos - VDS

"A VDS foi fundada em 1999, e nasceu de uma nova visão de jovens enólogos há muito ligados aos vinhos. Liderados por Rui Roboredo Madeira e João Matos, o projecto está sedeada no coração do Douro Superior, onde está também a grande concentração e paixão dos vinhos produzidos.

As castas autóctones, como a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, para os tintos e a Códega do Larinho, Rabigato ou Viosinho para os brancos, permitem obter toda a personalidade e o carácter dos "terroirs" do Douro Superior. Juntando enologia de vanguarda com a tradicional pisa a pé, em lagares de granito, o objectivo do projecto é o de produzir vinhos com excelente relação preço/qualidade, de perfil internacional e com o carácter da região.

De cada vez que abrir uma garrafa de qualquer dos vinhos VDS, desde o aristocrata “Atalaya”, passando pelo tradicional “Quinta da Cassa”, o cosmopolita “Quinta de Fafide”, ou o mais conhecido “Castello D'Alba”, em cada um deles verá reflectida a paixão que estes enólogos partilham pelo Douro Superior."

À prova vão estar os vinhos:
Castello d’Alba Reserva Branco 2010
Castello d’Alba Vinhas Velhas Branco 2010
Cassa Branco 2010
Quinta do Côa Branco 2010
Giroflé Loureiro Branco 2010
Castello D’Alba Vinhas Velhas Tinto 2007
Quinta do Côa Reserva Tinto 2008

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 12, 28, 34, 706, 735, 759, 781, 782, 794

Barco: Terreiro do Paço
Comboio: Santa Apolónia

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26 de Maio, 2011: Prova de Vinhos - POEIRA

das 18h às 22h

“Desde o primeiro momento em que comprei a minha quinta que foi claro para mim o caminho que queria seguir, fazer vinhos muito personalizados e intimamente ligados ao local que lhes dá origem. Vinhos que fossem uma expressão do solo, da altitude, da disponibilidade hídrica, da exposição solar, das castas e claro do Douro!” As palavras são de Jorge Moreira, enólogo que iniciou em 1995 a sua actividade na Real Companhia Velha onde, juntamente com o norte-americano Jerry Luper, encetou a formação da “Fine Wine Division”. O seu espírito empreendedor levou-o a lançar-se num projecto pessoal que rapidamente recolheu o aplauso da crítica e dos consumidores. Nasceu assim em 2001 o projecto Poeira, numa encosta virada essencialmente a norte, considerado por muitos como o tinto mais elegante da nova vaga de grandes vinhos do Douro, como um tinto de carácter e paixão. Em paralelo, desenvolve uma colaboração com a Quinta de la Rosa, produtor reconhecido e prestigiado tanto pelos seus tintos tranquilos como pelos seus vinhos generosos. Mais do que enólogo por formação, Jorge Moreira confirma que também o é por inspiração. E, se é bem verdade que não integra os “Douro Boys”, não é menos verdade que muito o consideram um verdadeiro “Boy” do Douro. À prova vão estar os vinhos:

Pó de Poeira Branco 2010 Pó de Poeira Tinto 2008 Pó de Poeira Tinto 2006 Poeira 2008 Poeira 2004 www.poeira.pt

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 12, 28, 34, 706, 735, 759, 781, 782, 794

Barco: Terreiro do Paço
Comboio: Santa Apolónia

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5 de Maio, 2011: Prova de Vinhos - QUINTA DE LA ROSA

das 18 às 22h

"Se existe a noção de empresa familiar, podemos encontra-la materializada na bela Quinta de La Rosa, localizada na margem direita do rio Douro, na sub-região do Cima-Corgo. Há cerca de um século que esta propriedade de 55ha está nas mãos da família Bergqvist, produzindo hoje Vinho do Porto, Vinho Douro DOC e azeite, sob a orientação de Sophia Bergqvist A família Bergqvist radicou-se em Portugal em finais do século XVIII, quando os seus antepassados alemães, os Feueheerds, oriundos de Hamburgo, vieram para se dedicar à exploração mineira e ao comércio de vinho nas cidades do Porto e de Viana do Castelo. Em 1905 foi comprada a Quinta de La Rosa e oferecida como presente de baptismo a Claire Feuerheerd, avó de Sophia. Desde 2002 que a produção de vinhos na Quinta de La Rosa conta com a colaboração directa de Jorge Moreira, um dos mais relevantes enólogos portugueses." Com a presença de Sophia Bergqvist, à prova vão estar:

Quinta de La Rosa Branco 2010 Quinta de La Rosa Tinto 2008 Quinta de La Rosa Reserva Tinto 2007 Passagem Branco 2009 Passagem Reserva Tinto 2007 www.quintadelarosa.com

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 12, 28, 34, 706, 735, 759, 781, 782, 794

Barco: Terreiro do Paço
Comboio: Santa Apolónia

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14 de Abril, 2011: Prova de Vinhos - NIEPOORT

  das 18h às 22h

"A família holandesa van der Niepoort iniciou em 1835 a sua actividade de comerciantes e exportadores de Vinho do Porto, comprando uvas e vinhos aos lavradores do Douro, vendendo o vinho com a sua própria marca. Cinco gerações mais tarde Dirk Niepoort passou a integrar a empresa familiar, revolucionando a estrutura existente e conjugando de forma harmoniosa a tradição com a inovação. Parte importante desta mudança passou pela aquisição de duas propriedades vinícolas em Cima Corgo: a Quinta de Nápoles e a Quinta do Carril. Assim surgiu uma nova actividade para além do Vinho do Porto, passando a Niepoort a produzir Vinhos do Douro - brancos, tintos e rosés – hoje reconhecidos mundialmente pela sua elevada qualidade." À prova vão estar os vinhos:

Tiara Branco 2009 Redoma Reserva Branco 2009 Vertente Tinto 2008 Redoma Tinto 2007 Robustus Tinto 2007 Batuta Tinto 2008 Charme Tinto 2008 www.niepoort-vinhos.com

 

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/759/794/781/782

Barco: Terreiro do Paço

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17 de Março, 2011: Prova de Vinhos - CARM

5ª feira, 17 de Março de 2011, das 18h às 22h
Prova de Vinhos CARM

A CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, é um projecto familiar de produção de vinhos e azeites de qualidade, a partir de uvas e azeitonas de quintas próprias. , Situadas em redor da vila de Almendra, na mais nobre zona do Douro Superior, as propriedades compreendem cerca de 62ha de vinha e 220ha de olival. As características dos solos, pobres e de origem xistosa, com elevados declives, conjugados com a rudeza do clima, caracterizado por elevadas amplitudes térmicas e uma reduzida pluviosidade, sempre condicionaram as culturas tradicionais desta região. No final dos anos noventa Celso Madeira decidiu que iria juntar ao descanso da sua reforma a preocupação de transformar os seus produtos em algo novo. Arregaçando as mangas iniciou-se nos azeites, produzindo o seu primeiro lote em 1999, ganhando o primeiro prémio num concurso de extra virgens em Vila Real. Mas foi em 2000 que, de uma adega em S. João da Pesqueira, saiu o primeiro rótulo de vinho CARM. Em 2004 foi inaugurada uma adega própria e, nesse mesmo ano, saiu o primeiro vinho produzido e vinificado pela família Roboredo Madeira. Hoje, Filipe Madeira, responsável pela produção e distribuição, confessa que não faz vinho ou azeite para ser o melhor de Portugal, mas sim o melhor do Mundo! À prova vão estar os vinhos:

CARM Colheita Branco 2009 CARM Colheita Tinto 2008 CARM Reserva Branco 2009 CARM Reserva Tinto 2008 CARM Rabigato 2009 CARM Códega do Larinho 2009 CARM Touriga Nacional SO2 2009 CARM Grande Reserva 2007 www.carm.pt   Transportes Metro: Santa Apolónia Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782 Fonte e imagens: http://www.delidelux.pt/pt/default.html

2 de Dezembro, 2010: Prova de Vinhos - PRATS & SYMINGTON

das 18h às 22h

"A Prats & Symington nasceu da vontade da família Symington em associar o seu profundo conhecimento acerca dos diferentes terroirs e castas durienses, à experiência bordalesa de Bruno Prats para, em conjunto, vinificarem as melhores uvas provenientes das melhores parcelas das suas melhores quintas, no espírito de Bordéus. A sua concretização deu-se em 1999, e algumas vinificações experimentais nesse mesmo ano permitiram definir e escolher as melhores parcelas e as castas mais adequadas. Chryseia 2000 foi a primeira colheita comercializada, um dos pioneiros do ressurgimento dos vinhos não fortificados Douro DOC. Em 2009 a família Symington adquiriu a Quinta de Roriz, uma das mais antigas propriedades do Douro, propriedade da família van Zeller desde 1815. Assim, os notáveis vinhos do Porto e tintos DOC de Roriz passaram a integrar o projecto P+S." À prova vão estar os vinhos:

Chryseia 2007 Post Scriptum 2008 Prazo de Roriz 2008 Quinta de Roriz Reserva 2005 Quinta de Roriz Porto Vintage 2007

www.chryseia.com

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782

Fonte e imagens:

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8 de Outubro, 2009: Prova de vinhos - PRODUTOR CRISTIANO VAN ZELLER

das 18h às 22h

Cristiano van Zeller é um ícone e um reflexo do Douro contemporâneo. Produtor caracterizado pela inovação, os seus vinhos – Porto e Douro - reflectem personalidade, carácter e prazer.   Apesar de jovem, tem já uma longa história no vinho da região do Douro. A sua família foi proprietária da lendária Quinta do Noval, empresa que dirigiu por muitos anos. Também ajudou a implantar a Quinta do Crasto e hoje é responsável pela Quinta do Vale Dona Maria.  Os seus vinhos não necessitam de grandes apresentações. CV, Quinta Vale Dona Maria, Van Zellers, são grandes e sérios produtos do Douro. À prova vão estar os vinhos:

Van Zellers Branco 2006 CV Tinto 2005 Quinta Vale de D Maria Tinto 2006 Van Zellers Tinto 2004 Quinta Vale de D Maria Porto Vintage 2003

www.quintavaledonamaria.com

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Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782

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10 de Julho, 2009: Prova de Vinhos - QUINTA DO CASTRO

das 19h às 21h
"A Quinta do Crasto, cujas primeiras referências remontam ao ano de 1615, pertence à família de Jorge e Leonor Roquette há várias gerações.
Com uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro, é uma propriedade com cerca de 130 hectares onde se produzem vinhos da mais alta qualidade que levaram ao reconhecimento da Quinta do Crasto no panorama dos mercados vinícolas Nacional e Internacional.

No próximo dia 10 serão apresentados os seguintes vinhos:
Crasto Douro - Branco 2008
Produzido com base em três castas tradicionais (Gouveio, Roupeiro e Rabigato) o Crasto Branco 2008 é um vinho com grande frescura e intensidade aromática de notas de fruta citrina, bem integrada com elegantes notas florais, que lhe conferem uma excelente complexidade e profundidade.
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas - Tinto 2007

Mantendo o perfil das colheitas anteriores altamente reconhecidas pelas imprensa nacional e internacional, o Reserva Vinhas Velhas 2007 apresenta uma grande complexidade aromática com vibrantes notas de frutos silvestres em sintonia com notas de especiarias. É um vinho com um elevado potencial de envelhecimento.

http://www.quintadocrasto.pt"


Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782

Fonte:
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4 de Junho, 2009: Prova de Vinhos - QUINTA DO VALLADO

das 18h às 22h
"Em pleno coração do Douro, a meia dúzia de quilómetros do centro histórico da Régua, a Quinta do Vallado estende-se por ambas as margens do Rio Corgo, mesmo onde este se encontra com o Douro. Com referências que datam de 1716, a Quinta pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira, tendo-se mantido na família até hoje, indo já na sua sexta geração.

João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira e Francisco Olazabal já conseguiram alcançar um patamar de elevada qualidade, reconhecida pelas mais diversas instâncias internacionais."

No próximo dia 4 serão apresentados os seguintes vinhos, e a prova contará com a presença do enólogo Francisco Ferreira:
Vallado branco 2007
Vallado Branco Reserva 2007
Vallado Reserva 2006
Vallado Rosé 2007
Vallado Sousão 2006
Vallado Tinto 2007
Vallado Touriga Nacional 2006

Transportes
Metro: Santa Apolónia
Autocarros: 28/34/706/745/759/794/781/782

Fonte:
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